鸡腿去骨取肉用,独家的美锅中放少许油,秘制黑胡椒 、味浓大火拌炒 ,香菠菠萝会有点出水,萝鸡姜切片

  6  、独家的美作为勾芡用

  步骤:

  1 、秘制放生抽提鲜 ,味浓红椒 、香菠大火拌炒 ,萝鸡取部分菠萝榨汁 ,独家的美拌匀之后 ,秘制

  材料:琵琶腿、味浓都行

  2 、香菠用这个勾芡  ,萝鸡鸡腿肉相对会嫩一些,看个人喜欢,可以用鸡胸肉哈 ,肉切成小块

  2、黑胡椒看个人喜欢哈 ,鸡肉开始变色之后下菠萝块 ,拌匀,不滤渣

  8 、放红椒 ,放菠萝汁

  5 、放少许生粉

  9、腌制下

  5 、所有用大火拌炒

  3、菠萝切小块

  7 、放少许黑胡椒跟盐

  3、出锅前撒少许黑胡椒粉再

  小贴士:

  1、菠萝汁榨的时候不用滤渣,菠萝泥直接用,直接将生粉放进去 ,勾芡

  6 、老姜

  准备工作:

  1 、生粉 、红椒切块,量一定要少哈

一小勺油

  4 、放两滴生抽增鲜

  4、不喜欢可以不放

  4 、这样菠萝味更浓郁哦

  3、生抽 、菠萝、盐 、爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒

  2、